中華蕎麦とみ田 (大つけ麺博、有楽町)

松戸

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2009年10月22日?11月11日まで、有楽町の日比谷パティオで大つけ麺博が開かれています。週代わりで8店舗づつ、お店が入れ替わる豪華なイベントです。屋外の開場でまず、一律一杯800円(トッピングなしの値段)の共通チケットを購入し、好きなお店の前に並ぶというスタイルです。私は以前から食べに行きたかった千葉県松戸にお店がある、中華蕎麦とみ田に迷わず並びましたが、ダントツの人気で14:00頃にもかかわらずかなりの長蛇の列・・・。

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並んでいるうちからトッピングの注文がとられます(たまご100円を追加)。食すことができたのは約30分後でした。

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自家製麺には茶色っぽい何かが練りこまれており、もちもち感とコシが絶妙な麺でした。つけ汁は濃厚な和風魚介で魚粉もさりげなくのっておりこれまたうまし。実際のお店にいって食べたいなぁ。

つけ麺博の麺の量は控えめなので、この後BASSO ドリルマンも食しました。

★★★★★★★★★☆
11:00〜16:00頃 (麺、スープ切れ終了次第) [水]定休
千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル1F
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