篝(かがり)(銀座)

銀座

 


以前から行きたかった銀座の篝(かがり)に行ってきました。
路地裏にあり、少しわかりずらい場所にあるのですが、13:00頃に
店外6人待ちでした。鶏白湯SOBA(大、980円)に味玉(100円)をトッピング。
スープはその名の通り、濃厚な鶏のだしがでているのにもかかわらず、くどくなく
中華ではなく、和の麺と言った方がしっくりときます。麺もコシがあり
うまみが感じられます。今度はつけ麺の方を頂きに来店したいと思います。

★★★★★★★★☆☆
11:00-15:30 17:30-22:30
[土・祝]11:00-5:30 17:30-21:00
定休日:日

[map]東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F[/map]
東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F

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