御成門

新橋駅からは少し遠いですが、光麒堂にいってきました。(以前もぐ屋があったところです) 平日12:50に来店したところ満席。暑かったので、塩冷やしらーめん（800円）大盛りを注文。 これは！旨し！麺は細めんで、なにやら練りこんであります。スープも絶妙な塩！ いままで食べた塩でナンバー1かもしれません。

　 亀戸にから御成門へ進出です。うりは落花生をつかっているもぐめんみたいでしたが、ここはあえて、基本の醤油らーめん（680円）に味玉（100円）をトッピング。スープはしっかりとダシがとられている感じです。麺は中細ストレート、チャーシュ...