末広町

末広町

百年本舗(秋葉原総本店)

ひさしぶりに末広町から秋葉原へ、百年本舗 秋葉原総本店にいってきました。駅から出て横断歩道を渡ってすぐのところにあります。肉汁中華ソバ醤油、旨辛が選べますと聞かれ醤油を選択。
秋葉原

田中そば屋(秋葉原、末広町)

   子供のころ近所にあったラーメン屋をおもいださせる味でした。正にこれ。懐かしい。美味い。中華そば(700円)に味玉(100円)をトッピング。麺は中やや太の平うちツル麺。スープは澄んだ旨みのある塩ベース?喜多方にも似た味。肉そばにすれば...
秋葉原

福の神食堂(秋葉原:閉店)

秋葉原といえば福の神食堂という程有名なお店です。メインは中華そば、塩そばです。スープは動物清湯スープの魚介系和だしというあまり聞いたことがないですが、和が前にでている感じで、さらりといけてしまいますが、奥深さがあ...