西荻窪 はつね（西荻窪）
久しぶりの更新です。数年ぶりに西荻窪にやってきました。食べログで3.9という高得点のお店で期待度大です。13時すぎに到着したところ外に10人待ち。タンメンが人気。タンメンといえば塩ですが、チャーシューメンだと醤油味になってしまうことで、迷っ...
タンメン
西荻窪 
新橋 タンメンしゃきしゃき（新橋）
しゃきしゃきタンメン（700円）を注文 。カウンターには、自家製ラー油と生姜があります。王道な味で美味し！。ラー油を入れるとアクセントがついてさらに美味し！かなりの完成度です。一度は食す価値ありです。
★★★★★★★★★☆
11...
新橋 揚州商人（新橋）
スーラータンメン（刀雪麺、880円）を注文。バランスよく意外にうまし。ボリュームもあります。最後まであつあつでいただけます。
★★★★★★★☆☆☆
［平］11:00 - 28:00 ［土］11:00 - 28:00 ［日・...
吉祥寺 蒙古タンメン 中本（吉祥寺）
蒙古タンメン 中本、吉祥寺店に行ってきました。15:00頃行ったにもかかわらず店内に10人程行列が・・・、さすがかなりの有名店です。回転が速いので10分程で着席、看板メニューの蒙古タンメン（770円）を注文。最初は辛いのか熱いのか...